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去澳门旅行,除了赌博之外,美食肯定是重点。我特别钟爱澳门的美食,除了它还保持老广的味道,一些美食还融入了殖民色彩的味道,这点和我生在曾是英殖民地的槟城非常相似。

我对于甜点的厨艺依然是初学状态,因此为大家分享的今天的木糠布甸的食谱也是特别简易快速。只需一下几种材料,不需半小时就完成。

材料:

消化饼 25-30片

UHT Whipping Cream 500毫升

炼乳 250克

香草精 适量

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将消化饼放入机器里打碎直到变成沙沙的效果
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在冰箱拿出奶油,用搅拌器将鲜奶油打至顺滑,间中加入炼奶和香草精。

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完成以后放入挤花袋内。

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第一层先铺饼碎,第二层铺奶油,以此类推。

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完成之后藏入冰箱至少8个小时。

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