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Batu Lanchang菜市场是槟城其中一个热门菜市场之一,我最喜欢在这里买豆腐和芽菜,但是没买菜也会来隔壁的小吃中心吃午餐。这里有几摊驰名的小吃,炒粿条、鲜鱼、扁担饭、炸番薯丸、4点开档的娘惹糕点等。这里就好像我的饭堂,来这里数百次也没想过要拍照给大家介绍。这次比较特别,特地给大家拍了一些照片。当然我未能一一吃完以上所介绍的食物,“肚量”未能容下大海般的美食了。

炒粿条和鲜鱼都是我来到这里必点的食物,云吞面是拿铁点的。

炒粿条我要了鸭蛋和加辣椒,感觉上炒粿条一定要有微辣才吃得过瘾,尤其在热腾腾的时候撒上胡椒粉,那股呛辣拼凑着鲜虾的甜味和鲜蛤的甘鲜味,每一口才算是满足。

鲜鱼已经不用多说,许多人来这里都必点的食物。鲜鱼着重于水母的咬劲,加上脆口的薄脆,和甜甜的粘稠酱汁,加上鲜爽的青瓜沙葛,满嘴都是口感十足,清爽无比,南洋天气炎热,中午来一道这样的清爽沙律,又是快活的一天了。

 

 

Batu Lanchang Market Food Complex
地址:Medan Batu Lancang,Lebuhraya Batu Lancang,Penang

GPS: N5 23.378 E100 18.356

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